Entre las comidas típicas de la provincia de Azuay, donde se encuentra Quingeo, se encuentran el mote, el tamal, el cuy asado, las papas con cuero y la horchata.
Comida Típica
Fritada.
Cerdo hornado.
Yaguarlocro.
Llapingachos.
Cuy.
Ceviche de chochos con cuero.
Chicha con huevo.
Mondongo de borrego negro de Guamote.